Почему консервированный горошек нельзя хранить в жестяных банках

Консервированный горошек нельзя хранить в жестяных банках, потому что при наличии ржавчины на банке есть вероятность, что внутри она тоже покрылась ржавчиной. 69.rospotrebnadzor.ru www.gastronom.ru В таком случае идёт процесс окисления, и продукт, находящийся внутри, употреблять в пищу нельзя. 69.rospotrebnadzor.ru www.gastronom.ru

Для хранения консервированного горошка рекомендуется использовать пластиковую, керамическую или стеклянную ёмкость с герметично закрывающейся крышкой. food.ru