Киви считают экзотическим фруктом в европейской кухне из-за его происхождения и истории распространения. 12
Киви родом из Юго-Восточного Китая, где он и сейчас растёт в дикой природе. 1 Впервые фрукт вывезли за пределы Китая в 1740-х годах — во Францию, но особого интереса он там не вызвал. 1 В конце XIX века его из Европы повезли в США, но и там киви оставался диковинкой и интересовал только ботаников из-за своей красивой формы. 1
Плод оказался очень популярен среди американских и британских военнослужащих, дислоцированных в Новой Зеландии во время Второй мировой войны, и к 1950-м годам киви уже активно экспортировался в Великобританию и США. 1 Интенсивная рекламная кампания 1974 года помогла киви продаваться по всей Европе. 1 Хотя в начале 1980-х годов фрукт всё ещё оставался экзотическим и дорогим, но к 1990-м годам он стал популярным и привычным для покупателей разных стран. 1