Испанская тортилья, или омлет с жареным картофелем, может считаться полезным завтраком по нескольким причинам:

• Простота приготовления. 3 Для блюда используются доступные ингредиенты, такие как картофель, лук и яйца. 3
• Низкокалорийность. 3 Калорийность испанской тортильи составляет около 130 ккал на 100 г. 3
• Возможность добавления дополнительных ингредиентов. 4 В неклассических рецептах в тортилью могут входить морепродукты, грибы, сыр, пряности или овощи. 4

Однако стоит учитывать, что полезность блюда зависит от его состава и способа приготовления. Например, коммерческие сорта тортилий могут содержать консерванты и другие добавки. 1