Хранение сухого молока в морозилке не рекомендуется, так как идеальная температура для этого продукта составляет от 0 °С до +10 °С. 5
Однако если сухое молоко не используется часто, то замораживание части продукта может быть целесообразным. 2 При этом нужно черпать сухое молоко по мере необходимости, не доводя его сначала до комнатной температуры. 2 При этом важно плотно закрывать упаковку между использованием. 2
Оптимальные условия хранения сухого молока также включают содержание в прохладном и сухом месте, куда не попадает солнечный свет, и влажность не более 85%. 5
Таким образом, хранение сухого молока в морозилке не является обязательным, но может быть удобным решением для редкого использования продукта.