Горчичный порошок рекомендуется просеивать перед смешиванием с жидкостью, чтобы минимизировать вероятность образования комочков. 4
В порошке могут попадаться частички шелухи, целые зёрна и различные включения. 1 После просеивания замешать горчицу будет гораздо удобней, и весь процесс займёт значительно меньше времени. 1