Плотное мясо. otzovik.com Из-за копчения верхний слой филе становится немного твёрже, но внутренний, ближе к коже, остаётся мягким. irecommend.ru Мясо легко отделяется от костей. otzovik.com
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.