Почему гастрономия считается элитным форматом продуктового ритейла?

Гастрономия считается элитным форматом продуктового ритейла по нескольким причинам:

• Ассортимент. adme.media В таких магазинах представлены продукты собственного производства, частных марок, эксклюзивные товары, деликатесы и импорт. adme.media Например, консервированное алое с мёдом, фисташковая паста, шоколад с сушёными грибами. adme.media
• Атмосфера и интерьер. adme.media Премиальные гастрономы отличаются просторными залами, оформленными по темам, с подарочной выкладкой. adme.media В таких магазинах почти нет очередей, а кое-где не принято следить за клиентами с помощью камер. adme.media
• Услуги и сервис. femmie.ru В престижных торговых точках предоставляются услуги по упаковке товара, помощи с покупками, доставка на дом. femmie.ru Также в таких магазинах можно заказать приготовление блюд или подготовку купленных продуктов. femmie.ru
• Возможность попробовать что-то новое. femmie.ru В дорогих гастрономах дегустации проходят с большим размахом, так, что напоминают скорее светский фуршет. femmie.ru Если продукт понравился, то его можно сразу приобрести. femmie.ru
• Расположение. adme.media Большинство таких супермаркетов сосредоточено в центре городов, некоторые — рядом с достопримечательностями, поближе к туристам и богатым жителям. adme.media