Почему фастфуд стал неотъемлемой частью уличной культуры в азиатских странах?

Несколько причин, почему фастфуд (уличная еда) стал неотъемлемой частью уличной культуры в азиатских странах:

• Быстрый ритм жизни. otvet.mail.ru Сельские жители переезжают в города, где у них остаётся меньше времени на приготовление пищи. knife.media Уличная еда становится доступным вариантом питания. knife.media cheesecakeschool.ru
• Социальная функция. cheesecakeschool.ru Дешёвая еда — важный источник питания для студентов, рабочих и пенсионеров. cheesecakeschool.ru Прилавки также служат местом общения — с продавцом, с соседями, с незнакомцами. cheesecakeschool.ru
• Сохранение кулинарных традиций. cheesecakeschool.ru В азиатских странах уличная еда часто передаёт культуру, рецепты и вкусы от поколения к поколению. knife.media cheesecakeschool.ru
• Вклад в экономику. knife.media Мелкие лоточники покупают продукты у местных, поддерживая локальные производства и фермеров. knife.media Заработанные ими деньги в основном остаются в стране. knife.media
• Культурный феномен. knife.media В некоторых странах, например в Сингапуре, уличная еда стала целым культурным явлением, которое ЮНЕСКО внесла в список нематериального культурного наследия. knife.media