Вопросы к Поиску с Алисой
Для приготовления сальтисона используется свиной желудок или кишечник, потому что они служат оболочкой для блюда. forum.prokuhnyu.ru menunedeli.ru
Под прессом мясо, которое используется для начинки, отлично запрессовывается и принимает форму, а при нарезке сальтисон не распадается. forum.prokuhnyu.ru