Вопросы к Поиску с Алисой
Для маринования лука важно использовать кипячёную воду, потому что это помогает убрать горечь из овоща. www.edimdoma.ru m.ok.ru
Предварительное ошпаривание нарезанных кусочков лука кипятком или выдержка их 15 минут в холодной воде с добавлением соли помогают смягчить лук и избавиться от горечи. www.edimdoma.ru