Для лазаньи используют три вида сыра, чтобы сделать вкус блюда более богатым и интересным. 2

Сочетание разных сортов сыра, например, моцареллы, рикотты и пармезана, придаёт лазанье сочность, сливочность и пикантность соответственно. 24