Даргинское чуду считается одним из самых популярных блюд на Кавказе, потому что оно отличается от обычных чуду тем, что делается не тоненьким, а полноценным, высоким закрытым пирогом, и печётся в духовке, а не жарится на сковороде, как остальные. 4
Для его приготовления тесто делят на две части: на нижний слой выкладывают начинку, а затем закрывают её вторым пластом. 1