Чурчхела считается питательным продуктом для длительных походов и путешествий, потому что она обладает высокими питательными свойствами благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы, растительных жиров, белков, органических кислот, азотистых и фенольных веществ, витаминов. 3

Также чурчхела не занимает много места и не портится. 2 Со временем она не пропадает, а просто становится более твёрдой. 4

Считается, что изначально чурчхелой питались грузинские воины: она не занимала много места, не портилась и обладала питательным составом, который нужен в долгих походах. 2

Чтобы чурчхела выдержала дальнюю дорогу, она должна быть хорошо просушена — не только снаружи, но и внутри. 1