Чай может казаться одинаковым, если пробовать мало сортов и видов чая. 2 Например, гречишный чай далеко не похож на все остальные, точно так же как и пуэр или ройбуш. 2

Матэ может казаться разным по вкусу, потому что его вкус сложно описать однозначно. 5 Каждый находит в мате что-то своё: нотки свежескошенной травы, чернослива, сухофруктов, ржаного хлеба. 5

Также на вкус мате влияют условия приготовления: разные марки отличаются по крепости, а для заваривания важна температура воды. 5

Кроме того, каждая партия мате может незначительно отличаться по цвету — быть чуть светлее или темнее, зеленее или золотистее. 1 Если в одной смеси преобладают сразу несколько оттенков, то, скорее всего, смешали несколько разных партий. 1 Это не очень хорошо, потому как может потеряться уникальный вкус напитка. 1