Почему булочки с маком были популярны в домашней выпечке советского времени?

Булочки с маком были популярны в советской домашней выпечке, вероятно, из-за особого вкуса мака, который добавляли в свежую выпечку. dzen.ru

В советское время мак часто выращивали на огородах и заготавливали для выпечки. dzen.ru Такой мак отличался особым вкусом, несравнимым с покупным из гастронома. dzen.ru

Кроме того, существует мнение, что популярность булочек с маком связана с тем, что в СССР существовал особенный рецепт приготовления, который передавался из поколения в поколение. news.ru

Пользователь

Время добавления