Почему барбекю-соус следует хранить в холодильнике не более двух недель?

Барбекю-соус следует хранить в холодильнике не более двух недель, потому что после вскрытия упаковки он быстро портится. blog.liebherr.com Это происходит из-за контакта с окружающим воздухом, под влиянием микроорганизмов, а также процессов окисления и заветривания. blog.liebherr.com

Если не удалось использовать весь соус за этот срок, его можно заморозить: переложить в пакет, убрать лишний воздух и положить в морозилку. www.novochag.ru Так соус может храниться около трёх месяцев. www.novochag.ru