Баранина получается особенно вкусной благодаря обогащению её вкуса и аромата травами и специями. 2
Некоторые травы, которые подходят для баранины: кумин, чабрец, душица, майоран, розмарин, петрушка, имбирь, мята и шафран. 2 Они делают вкус мяса более ярким и пикантным. 3