Почему банановый творог нельзя хранить более суток

Творог, в том числе банановый, нельзя хранить более суток, потому что при неправильном хранении в нём быстро размножаются бактерии. www.hausdorf.ru

Продукт чувствителен к перепадам температуры и влажности, а из-за высокой влажности и натурального состава в нём быстро развиваются патогенные организмы, например, дрожжи или плесень. crimea.ria.ru www.hausdorf.ru

Оптимальный диапазон хранения творога — от 0 °C до +4 °C. www.hausdorf.ru Если температура выше, процесс скисания ускоряется, и продукт теряет вкус и структуру. www.hausdorf.ru

Важно помнить, что несвежий творог опасен для организма, так как может быть причиной возникновения кишечных инфекций. vk.com

Пользователь

Время добавления