Да, молоко в бочках на разлив и молоко, фасованное в полиэтиленовые пакеты, отличается. 1
В бочках продаётся практически цельное молоко, после покупки его требуется обязательно кипятить. 1 В пакеты молоко фасуется уже пастеризованным. 1
Молоко в упаковке считается более безопасным для употребления, чем разливное. 5 Оно проходит режимы пастеризации и стерилизации и может храниться длительное время (даже до полугода). 5 В упакованное молоко не могут попасть микробы из окружающей среды. 5
Таким образом, основное отличие заключается в том, что разливное молоко нужно обязательно кипятить перед употреблением, а пакетированное молоко можно пить сразу, без кипячения. 5