Решение о предварительном отваривании белых грибов перед жаркой зависит от личных предпочтений и обстоятельств. 3

Некоторые грибники считают, что предварительное отваривание позволяет сократить время жарки и более тщательно очистить грибы от песка, который может остаться в губчатом слое. 12

Другие полагают, что при отваривании грибы теряют свой аромат, поэтому предпочитают сразу жарить их на сковороде без предварительной варки. 1

Также стоит учитывать, что если грибы собраны в экологически чистом месте и не вызывают подозрений, то их можно не отваривать перед жаркой. 3

Таким образом, выбор между предварительным отвариванием и непосредственной жаркой белых грибов зависит от личных предпочтений и обстоятельств сбора.