Можно ли приготовить моти (мочи-японский десерт) из ОБЫЧНОЙ муки, а не из рисовой??

Приготовить моти (японский десерт) из обычной муки, а не из рисовой, не рекомендуется. vsedeserti.ru otvet.mail.ru

Для моти используется рисовая мука, полученная из клейкого риса. vk.com vsedeserti.ru Обычная покупная рисовая мука или мука, сделанная самостоятельно, не подойдёт для этого рецепта. vk.com