Несколько идей для ужина с любимым человеком:

• Салат с руколой и креветками. 2 Ингредиенты: замороженные креветки — 500 г, спелое авокадо — 1 шт., помидоры черри — 200 г, рукола — 1 упаковка, оливковое масло, лимонный сок, соль и молотый перец — по вкусу. 2 Заранее разморозьте креветки, очистите от панциря и чёрной полоски. 2 Порежьте помидоры черри и авокадо, добавьте к руколе. 2 Обжарьте креветки на оливковом масле: сырые — примерно по две минуты с обеих сторон, варёные — по минуте. 2
• Паста с креветками. 2 Ингредиенты: замороженные креветки — 300 г, спагетти — половина упаковки, помидоры черри — 100 г, шпинат — упаковка 125 г, сливки 20% — 100 мл, репчатый лук — 1 небольшая луковица, твёрдый сыр (желательно пармезан) — около 50 г, чеснок — 2 зубчика, соль и молотый перец — по вкусу. 2 Заранее разморозьте, очистите и промойте под проточной водой креветки. 2 Мелко нарезанные лук и чеснок обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. 2 Затем добавьте креветки: сырые готовьте примерно четыре минуты, а варёные — около двух минут. 2 На другую сковороду отправьте обжариваться шпинат и разрезанные пополам помидоры черри. 2 Оставьте примерно на пять минут. 2 Затем влейте сливки (комнатной температуры) и добавьте приправы. 2 Готовьте на среднем огне. 2 В это время отварите спагетти до состояния альденте. 2 Когда сливки загустеют, добавьте к ним пасту, креветки и всё хорошо перемешайте. 2 Перед подачей сверху можно натереть сыр. 2
• Лосось в сливочном соусе со шпинатом и голубым сыром. 6 Ингредиенты: сёмга филе на коже замороженное — 800 г, шпинат свежий — 100 г, сливки 30% — 1 банка (190 г), чеснок — 1 зубчик, сыр с голубой плесенью — 50 г, кедровые орехи — 20 г. 6 Филе разморозьте в холодильнике примерно 8 часов или в холодной воде в упаковке около часа. 6 Свежий шпинат и сыр с голубой плесенью нарежьте. 6 В банке со сливками 30% разведите чеснок, добавьте сыр и кедровые орехи. 6 Филе сёмги выложите на блюдо, полейте получившимся соусом и подавайте с рисом или сочным овощным салатом. 6

При выборе блюда стоит учитывать предпочтения партнёра и его аллергии. 4