Какой сыр кладут в ролл ”Филадельфия”?

В ролл «Филадельфия» кладут сливочный сыр «Филадельфия». www.sushido74.ru milk-west.ru Для его приготовления молоко смешивают со сливками, натуральными заквасками, солью, сахаром и различными специями. www.sushido74.ru

Однако если приобрести настоящий сыр «Филадельфия» проблематично или его стоимость слишком высока, можно использовать аналоги. www.sushido74.ru milk-west.ru Некоторые из них:

• Маскарпоне. www.sushido74.ru milk-west.ru Консистенция и вкусовые нюансы этого сыра напоминают «Филадельфию». www.sushido74.ru
• Cremette. www.sushido74.ru rodiowa.ru Творожный сыр с нежной текстурой, который хорошо сохраняет форму роллов. www.sushido74.ru
• Рикотта. www.sushido74.ru milk-west.ru Входящие в его состав козье и овечье молоко придают готовому продукту лёгкую кислинку и терпкость. www.sushido74.ru
• Buko. www.sushido74.ru Классический мягкий сыр, выбор которого можно сделать не только по имени производителя, но и по жирности. www.sushido74.ru
• Творожные сыры. www.sushido74.ru Среди используемых вместо «Филадельфии» в роллах творожных сыров наиболее популярны «Альмете» и Creme Bonjour. www.sushido74.ru