Какой способ хранения зеленого лука самый длительный?

Заморозка — самый длительный способ хранения зелёного лука. lisa.ru surodent.com В замороженном состоянии лук можно хранить 6–7 месяцев. surodent.com При этом нужно исключить повторные размораживания или частичное оттаивание перьев. surodent.com

Другие способы хранения зелёного лука и сроки:

• В стеклянной таре. lisa.ru Банки стерилизуют, помещают туда лук, закрывают крышкой и ставят в холодильник. lisa.ru Главное условие — не разрезать и не загибать перья, иначе они сгниют. lisa.ru Срок хранения — 1,5 месяца. lisa.ru
• В полиэтиленовых пакетах. lisa.ru Лук помещают в упаковку, делают маленькие дырочки, чтобы не собирался конденсат. lisa.ru Срок хранения — до 1 месяца. lisa.ru
• В бумаге. lisa.ru Обматывают нижнюю часть, фиксируют ниткой. lisa.ru Перья сбрызгивают водой, поддерживая влажность. lisa.ru Срок хранения — не более 2–3 недель. lisa.ru
• В ткани. lisa.ru Оборачивают зелень влажным материалом, убирают в холодильник на срок до 2 недель. lisa.ru

Независимо от выбранного способа хранения, важно периодически проверять качество и свежесть зелёного лука. santreyd.ru