Несколько сортов огурцов, которые подходят для засолки:
- «Родничок» F1. 1 Один из самых старых гибридов, который считается лучшим для засолки. 1
- «Джерело». 1 Украинский традиционный сорт огурцов, создавался для простого выращивания в открытом грунте. 1
- «Засолочный» F1. 1 Среднеранний гибрид с плотной мякотью, подходит для разных видов засолки. 1
- «Зозуля» F1. 1 Взрослые плоды этого гибрида достигают 30 сантиметров. 1 Сорт считается салатным, но молодые плоды также можно использовать для засолки. 1
- «Парижский корнишон». 1 Хрустящие небольшие огурчики считаются лучшими для маринования. 1
- «Сибирский засол» F1. 24 Зеленцы мелкие (7–8 см), превосходны для маринования в баночки. 24
- «Мурашка» F1. 24 Гетерозисный гибрид с преобладанием женского цветения. 2 Можно выращивать и на грядках, и в теплице. 2
При выборе сорта также стоит обратить внимание на районированные сорта, они должны быть приспособленными к местному климату и обладать устойчивостью к основным болезням. 4