Для приготовления дрожжевого теста в мультиварке подходят следующие режимы:

• «Тесто». 35 Программа предназначена для приготовления теста, поддерживает нужную температуру и создаёт идеальные условия для вызревания. 5
• «Мультиповар». 25 Базовый режим, который позволяет вручную выставить время и температуру. 5
• «Йогурт». 2 Для опары нужно установить программу на 30–35 минут, для второго подъёма — на 1 час, для расстойки перед выпечкой — на 40–45 минут. 2

Также в некоторых мультиварках есть режим «Хлеб», который состоит из двух этапов: расстойки и выпечки. 2

Выбор режима зависит от модели прибора.