Какой помол кофе подойдет для приготовления в капельной кофеварке?

Для приготовления в капельной кофеварке подойдёт средний помол — размером с мелкую соль. club.dns-shop.ru

Если молоть крупнее, кофе может выйти водянистым: чем крупнее частицы, тем больше нужно времени для заварки. club.dns-shop.ru Из кофе мелкого помола получится слишком горький напиток. club.dns-shop.ru К тому же его частицы могут попасть в чашку через нейлоновый или металлический фильтр. club.dns-shop.ru

Выбор помола зависит от количества напитка. profbar-shop.ru Для приготовления небольшого количества кофе (до 0,5 литра) рекомендуется помол как для пуровера, если же готовится более 500 мл кофе, то подойдёт помол, как для френч-пресса. profbar-shop.ru

Также стоит учитывать, что на выбор помола влияют сорт кофе и степень обжарки. poetti.ru Например, для капельных методов подходит средняя обжарка с кислотно-ягодными нотами. poetti.ru