Несколько вариантов гарниров, которые подойдут к лососю:
- Отварная гречка, рис, чечевица и другие бобовые. 1
- Отварной картофель, жареный картофель или пюре. 1
- Пюре из овощей. 1
- Салат из картофеля, помидоров, капусты и грибов. 1
- Рагу из тушёных овощей, тыквы и моркови. 1
- Маринованные или солёные грибы. 1
- Овощи, приготовленные на пару или гриле. 1
- Соте из зелёной фасоли и чеснока. 4 Для этого нужно обжарить фасоль на сковороде с чесноком и приправами, перед подачей посыпать тёртой лимонной цедрой. 4
- Брокколи с лимоном и чесноком. 4 Такой гарнир подойдёт к запечённому или обжаренному на сковороде филе лосося. 4
Выбор гарнира зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.