Каковы основные различия между беляком и беляшом в кулинарии?

Основные различия между пирожком и беляшом в кулинарии:

• Форма. vk.com www.bolshoyvopros.ru Пирожок имеет форму лодочки, а беляш — приплюснутого шарика с отверстием в центре. www.bolshoyvopros.ru
• Способ приготовления. m.ok.ru www.bolshoyvopros.ru Пирожки пекутся в духовке, а беляши жарятся в масле. www.bolshoyvopros.ru
• Начинка. www.bolshoyvopros.ru В пирожки закладывается уже готовое мясо, а в беляши — сырой фарш. www.bolshoyvopros.ru Поэтому у пирожка мясо обычно сухое, а у беляша — сочное. www.bolshoyvopros.ru

Таким образом, основное различие заключается в том, что пирожки готовятся в духовке, а беляши — жарятся в масле. www.bolshoyvopros.ru