Какие виды рыбы лучше всего подходят для приготовления рыбных котлет?

Некоторые виды рыбы, которые подходят для приготовления рыбных котлет:

• Минтай. dzen.ru www.belnovosti.by Нежирная рыба, из которой получаются диетические котлеты. dzen.ru
• Треска. dzen.ru У неё мелкие косточки, поэтому при приготовлении фарша можно не бояться, что они попадут в него — в котлетах это будет мало ощутимо. dzen.ru
• Горбуша. dzen.ru Рыба средней жирности, из которой получаются нежные котлеты. dzen.ru
• Палтус. dzen.ru
• Судак. dzen.ru
• Хек. dzen.ru www.belnovosti.by Бюджетная, но вкусная и полезная рыба. www.belnovosti.by
• Щука. rybka-opt.ru www.belnovosti.by Для придания сочности в фарш из этой рыбы стоит добавлять лук и сливочное масло. www.belnovosti.by

Выбор вида рыбы зависит от личных предпочтений и доступных продуктов. openkitchen.eda.yandex