Выбор гарнира к рыбным котлетам зависит от способа приготовления и сорта рыбы. 34
Для диетических или паровых котлет подойдут различные овощи и салаты. 3
К жареным котлетам можно подать более острый или жареный гарнир. 3
Для белой рыбы, которая обычно нежирная, подойдёт плотный гарнир, например, картофель. 4 К красным видам рыбы, которые жирнее, лучше подбирать лёгкие овощные гарниры. 4
Некоторые варианты гарниров, которые подходят к рыбным котлетам:
- Картофель с прованскими травами в духовке. 2 Лёгкий и гармоничный гарнир к любым рыбным котлетам. 2
- Картофельное пюре с зеленью. 2 Нежнейшее пюре с лёгкой сметанной кислинкой. 2
- Рис со шпинатом. 2 Полезный вариант, особенно со свежим шпинатом. 2
- Рис с овощами. 2 Традиционно такой гарнир — беспроигрышный выбор к рыбным котлетам. 2
- Макароны в томатном соусе. 2 Такой гарнир быстро готовится и хорошо подходит к рыбным котлетам. 2
- Салат с маринованными огурцами. 2 Пикантный и солёный салат, который лучше всего подавать с горячими котлетами. 2