В англоязычных странах существуют следующие виды молока:

• Коровье молоко (dairy/regular/cow milk). 1
• Растительное молоко (plant-based/alternative/nut milk). 1 К нему относятся, например, соевое (soy milk), миндальное (almond milk), овсяное (oat milk), рисовое (rice milk), из ореха макадамии (macadamia milk), гороховое (pea milk), конопляное (hemp milk) и кокосовое (coconut milk). 1

Также в Великобритании обычное молоко бывает трёх видов: цельное, пониженной жирности и обезжиренное. 4 Чтобы было удобно ориентироваться, упаковки молока различаются по цвету: самое жирное — в синей упаковке, обезжиренное — в красной. 4