Какие виды котлет существуют в англоязычных странах?

В англоязычных странах существуют следующие виды котлет:

• Patty. telegra.ph Округлое и приплюснутое изделие из фарша. telegra.ph Это может быть фарш из говядины, курицы, индейки, свинины, рыбы, овощей или даже смеси разных ингредиентов. telegra.ph
• Chop. telegra.ph Кусок мяса, который обычно обжаривают на сковороде или гриле. telegra.ph
• Cutlet. en.m.wikipedia.org telegra.ph Кусок мяса, обычно из межрёберного пространства или с ноги, может быть на косточке или без. telegra.ph

В США котлеты часто делают из говяжьего фарша, добавляют специи и формуют в круглые плоские лепёшки. telegra.ph Затем их обжаривают на сковороде или гриле. telegra.ph В Британии котлеты могут быть из говядины, баранины, свинины или курицы. telegra.ph Их обычно жарят на сковороде без панировки. telegra.ph

Пользователь

Время добавления