Какие традиционные казахские блюда делаются из тыквы?

Некоторые традиционные казахские блюда с использованием тыквы:

• Орама нан. www.nur.kz Паровой рулет, в качестве начинки для которого используют картофель, мясо, тыкву и другие овощи. www.nur.kz
• Манты с тыквой. eda.ru m.ok.ru Для приготовления фарша к мясу добавляют мелко нашинкованный лук и натёртую на крупной тёрке тыкву, а затем формируют из теста лепёшки с начинкой и готовят на пару. eda.ru m.ok.ru
• «Казахская тыква с апельсиновым соусом». dzen.ru Для приготовления блюда тыкву нарезают кусочками, запекают в духовке и поливают апельсиновым соусом, который готовят из сока, мёда, корицы и имбиря. dzen.ru
• «Наурыз-көже в тыкве». kazpravda.kz Тыкву начиняют слоями: обжаренное на сливочном масле мясо, сухофрукты, отваренный почти до готовности рис, изюм. kazpravda.kz Затем оборачивают тыкву фольгой и готовят в духовке. kazpravda.kz

Пользователь

Время добавления