Вопросы к Поиску с Алисой
Традиции подачи борща с пампушками в разных странах могут отличаться.
В Украине к борщу подают пампушки — маленькие пышные булочки, пропитанные растительным маслом с чесноком. ru.rbth.com Пампушки пекут из дрожжевого теста, пока варится борщ, и подают на стол тёплыми. ru.rbth.com
В южных регионах России, например, на Кубани, к борщу подают маленькие пирожки. food.ru А в Москве и Петербурге пользовался популярностью борщ с несладкими ватрушками. food.ru
В Карелии к борщу подают калитки с пшёнкой — открытые ржаные пирожки, которые готовятся с солёными или сладкими начинками. ru.rbth.com Оптимальная начинка к борщу — пшённая каша. ru.rbth.com
Также в Польше, Литве и на западе Украины в Сочельник традиционно готовят борщ с «ушками» — одноимёнными пельменными изделиями с начинкой из грибов. ru.wikipedia.org