Какие существуют виды яичницы?

Некоторые виды яичницы:

• Болтушка. 1000.menu Взбитое вилкой яйцо, поджаренное с одной стороны в масле. 1000.menu Также взбалтывать яйцо можно непосредственно в процессе жарки. 1000.menu
• Глазунья. 1000.menu www.povarenok.ru Яйцо жарят так, чтобы желток оставался целым, а белок рядом с ним изменил цвет на белый. 1000.menu
• Омлет. bonduelle.ru Яйцо взбивают миксером до состояния пышной пены и запекают так, чтобы эта пышность сохранялась. 1000.menu В качестве добавок можно использовать овощи, грибы, ветчину или бекон, куриное филе, сыр, бобовые, зелень. bonduelle.ru
• Скрэмбл. bonduelle.ru Это англоязычный вариант болтуньи. bonduelle.ru
• Фриттата. dzen.ru bonduelle.ru Итальянский хорошо прожаренный омлет с добавлением колбас либо мяса, свежих овощей и сыра. dzen.ru
• Шакшука. dzen.ru bonduelle.ru Яйца жарятся в соусе на основе свежих томатов, лука, специй и острого перца. dzen.ru