Некоторые виды моти помимо традиционных десертов:

• Яцухаси. 2 Моти в виде треугольника, как правило, содержит корицу. 2
• Данго. 25 Маленькие рисовые лепёшки на палочке, которые могут быть разных цветов, замешаны с бобовой пастой, политы соевым соусом, посыпаны ореховой пудрой, кунжутом или пудрой из йомоги. 5
• Бота моти. 2 Это то же самое, что дайфуку, вывернутый наизнанку, где шарик моти находится внутри и покрыт слоем пасты из красной фасоли. 2
• Кагами моти. 2 Две рисовые лепёшки, на верхушке которых обычно располагается мандаринка. 1
• Хиши моти. 25 Трёхслойное блюдо в форме ромба, которое является декоративным символом плодородия и продаётся во время празднования Хинамацури — праздника девочек. 2
• Куса моти. 23 Моти, в тесто которых добавляют побеги японской полыни ёмоги. 3 Благодаря побегам ёмоги моти приобретают насыщенный зелёный цвет. 3
• Вараби моти. 35 Моти из муки, сделанной из папоротника вараби. 3 У них нейтральный, чуть сладковатый вкус. 3
• Киримоти. 4 Прямоугольные кусочки рисовой массы, которые нужно поджарить во фритюре. 4
• Норимаки. 4 Пирожки, завёрнутые в лист водорослей нори со сладким соевым соусом. 4