Ещё несколько вариантов приготовления перцев, фаршированных мясом и рисом, кроме тушения в кастрюле:

• Запекание в духовке. 2 Подготовленные перцы нужно сложить в форму, добавить сметанный соус и запекать в духовке около часа при температуре 200 °С. 2
• Приготовление в мультиварке. 4 Перцы с начинкой укладывают в чашу мультиварки, сверху выливают соус и готовят на режиме «Суп» 45 минут. 4
• Обжаривание на сковороде. 5 Для этого нужно разогреть на сковороде постное масло и обжарить в нём нафаршированные перцы с трёх сторон на сильном огне. 5 Сначала поставить их вертикально на основание, потом положить на бок. 5