Какие существуют вариации торта Черный лес с разными видами крема?

Некоторые вариации торта «Чёрный лес» с разными видами крема:

• С творожным кремом. lady.mail.ru В этом варианте вместо традиционного сливочного крема используют творожный мусс. lady.mail.ru Он придаёт десерту приятную кислинку и делает его воздушным и лёгким. lady.mail.ru
• С кремом на основе маскарпоне. www.gastronom.ru В традиционном рецепте используется крем шантильи (сливки и сахарная пудра), но он не очень стабильный. www.gastronom.ru Крем с маскарпоне имеет нежный сливочный вкус, но получается более крепким и надёжным. www.gastronom.ru
• С кремом из взбитых сливок. olyadessert.ru В классическом варианте «Чёрного леса» для прослойки между коржами используют крем из взбитых сливок, а для финишного выравнивания и обмазки — шоколадный крем-чиз. olyadessert.ru

Также существует вариант торта «Чёрный лес» с шоколадным брауни, взбитыми сливками, компотом «вишня-чили» и ванильным крем-брюле. www.gastronom.ru