Какие существуют традиции производства тахинной халвы в разных странах?

Некоторые традиции производства тахинной (кунжутной) халвы в разных странах:

• Израиль. en.wikipedia.org Тахини-халва очень популярна в Израиле и среди евреев диаспоры. en.wikipedia.org Готовится из кунжутного тахини и сахара, обычно продаётся в виде плиток, с орехами или без. en.wikipedia.org
• Иран. en.wikipedia.org Халва арде — иранский термин, который обозначает халву на основе тахини, в состав могут входить или не входить цельные фисташки. en.wikipedia.org Арде — это обработанный кунжут в виде пасты, обычно подслащённой сиропом. en.wikipedia.org
• Турция. en.wikipedia.org www.ixbt.com В Турции халву подают по особым случаям, таким как рождение ребёнка, обрезание, свадьбы и религиозные собрания. en.wikipedia.org В исламе халва имеет особое значение в ритуалах, связанных с поминовением усопших. www.ixbt.com
• Пакистан. en.wikipedia.org Андай ка халва, или яичная халва, — традиционный десерт из Пакистана, который готовится с использованием яиц, сахара, топлёного масла и кардамона в качестве основных ингредиентов. en.wikipedia.org

Тахинная халва распространена на Балканах, Ближнем Востоке и в других частях Средиземноморского региона, а также на территории бывшего СССР. ru.ruwiki.ru