Какие существуют способы улучшения вкуса готового риса?

Несколько способов улучшить вкус готового риса:

• Добавить специи и зелень. blogchef.net Свежие или сушёные травы придают блюду аромат. blogchef.net Для риса подходят, например, шафран, орегано, имбирь, кинза, корица, кардамон, мускатный орех и гвоздика. blogchef.net
• Использовать бульон. blogchef.net 1gai.ru Вместо воды можно применять овощной или куриный бульон. 1gai.ru Рис приобретает насыщенный вкус. blogchef.net
• Добавить уксус. dzen.ru Одну столовую ложку уксуса выливают в кастрюлю с рисом в финале варки. dzen.ru Благодаря этому рис получится рассыпчатым и белоснежным. dzen.ru
• Обжарить готовый рис в соевом соусе. dzen.ru В результате рис приобретёт пряно-терпкий вкус и коричневый оттенок. dzen.ru
• Добавить кинзу и лайм. 1gai.ru Пряные ароматы этих ингредиентов переплетаются и придают блюду оригинальные латиноамериканские нотки. 1gai.ru
• Использовать фурикакэ. 1gai.ru Это сухая приправа, традиционно применяемая в японской кухне для блюд из риса. 1gai.ru Она состоит из измельчённой сушёной рыбы, семян кунжута, морских водорослей, сахара и соли. 1gai.ru