Несколько способов украсить яичницу в форме сердца:

1. Пожарить в сосиске. 2 Варёную сосиску нужно разрезать вдоль не до конца, а края зафиксировать зубочисткой. 2 Яйцо разбивают внутрь получившейся формы. 2
2. Использовать специальную форму. 12 Для жарки яиц берут металлические или силиконовые формы. 1 Перед готовкой формочки смазывают маслом, чтобы блюдо было легче извлечь. 1
3. Приготовить яйца в тосте. 12 Из хлеба вырезают середину в виде сердца. 1 Ломтик обжаривают с двух сторон, внутрь выливают яйцо. 1 Можно отделить желток от белка и поджарить два тоста: один будет с белым сердечком, другой с жёлтым. 1
4. Сделать сердце из помидоров на подушке из омлета. 12 Вырезанные из томата красные сердечки на контрастном светлом фоне смотрятся празднично и оригинально. 1 Чтобы помидор лучше резался, предварительно охлаждают его. 1
5. Украсить с помощью кетчупа или горчицы. 4 Для этого нужно пожарить обычную глазунью, перенести её на тарелку, а затем нарисовать солнышко, улыбку, рыбку или нечто подобное кетчупом. 4 Чтобы рисунок получился аккуратным, кетчуп лучше наносить с помощью корнетика. 4