Несколько способов приготовления пиццы с беконом:

1. Пицца с беконом, болгарским перцем и оливками. 1 Для основы: 300 мл воды, 500 г муки, 1 щепотка соли, 2 щепотки сахара, 50 мл оливкового масла, 12 г сухих дрожжей. 1 Для начинки: 150 г бекона, 1 болгарский перец, 150 г твёрдого сыра, 100 г томатного соуса, 1–2 горсти оливок. 1
2. Пицца с беконом на сковороде. 1 Для основы: 2 ст. л. майонеза, 3 ст. л. муки, 3 ст. л. сметаны, 1 яйцо, 1 ст. л. оливкового масла. 1 Для начинки: 2 ст. л. томатного соуса, 60 г бекона, 1/2 луковицы, 1/2 болгарского перца, 100 г твёрдого сыра. 1 Измельчить и слегка обжарить лук с беконом. 1 Смешать все ингредиенты для теста, выложить на сковородку в небольшое количество масла и смазать томатным соусом. 1 Разложить начинку и посыпать тёртым сыром. 1 Готовить пиццу 15 минут под крышкой на слабом огне. 1
3. Пицца с беконом и сладким перцем. 3 Для начинки: кетчуп — 2 ст. ложки, бекон — 150 г, перец болгарский — 1 шт., оливки — по вкусу, сыр твёрдый — 150 г, зелень (укроп) — по вкусу. 3 Приготовить тесто для пиццы. 3 Стол, скалку и тесто хорошо присыпать мукой. 3 Раскатать тесто в круг. 3 Форму для пиццы присыпать мукой и приложить к тесту, чтобы понять, какой диаметр круга нужен. 3 Отрезать лишние края теста. 3 Маленькой скалкой раскатать центр теста до толщины 0,5 см, а края оставить толстыми. 3 Переложить тесто в форму и лишние края отрезать. 3 Смазать основу для пиццы кетчупом. 3 У болгарского перца удалить семенную коробочку и нарезать перец кольцами. 3 Выложить перец на основу для пиццы. 3 Бекон выбрать с минимальным количеством сала и выложить на таком расстоянии друг от друга, чтобы между кусочками мог поместиться ещё один кусочек бекона. 3 Натереть сыр на крупной тёрке и посыпать все свободные от бекона участки, чтобы мясо немного поджарилось. 3 Сверху распределить целые оливки. 3 Отправить пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. 3 Готовую пиццу посыпать рубленой зеленью. 3