Какие существуют способы приготовления тушеной картошки без использования масла?

Несколько способов приготовить тушёную картошку без использования масла:

1. На сковороде с антипригарным дном. rutube.ru Нужно нарезать картофель, добавить воду (чтобы она только прикрыла картошку), довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить до готовности. otvet.mail.ru По необходимости нужно понемногу доливать воду, чтобы ничего не пригорело. rutube.ru
2. С мясом и луком. dzen.ru Нужно нарезать мясо, картофель и лук, отправить всё это на предварительно нагретую сухую сковороду, посолить, поперчить, перемешать, закрыть сковороду крышкой и обжарить на медленном огне со всех сторон. dzen.ru После того, как овощи и мясо будут слегка обжарены, долить немного воды, снова перемешать и томить под закрытой крышкой. dzen.ru Когда вода испарится, опять долить воды, перемешать и снова томить под закрытой крышкой. dzen.ru Таким образом подливать воду три раза, потом тушить на медленном огне. dzen.ru
3. С овощами. rutube.ru Нужно немного поджарить репчатый лук на среднем огне в небольшом количестве оливкового масла. rutube.ru Добавить к луку порезанный картофель и другие овощи. rutube.ru Дать начать поджариваться и постепенно подливать понемногу воды, тушить до полной готовности минут 20–30 на медленном огне. rutube.ru