Какие существуют способы приготовления хека на пару?

Несколько способов приготовления хека на пару:

В мультиварке. multi-varca.ru vk.com Один из рецептов предполагает использование следующих ингредиентов: multi-varca.ru

• хек — 2 шт.; multi-varca.ru
• лимонный сок — 2 ст. л.; multi-varca.ru
• оливковое масло — 2 ст. л.; multi-varca.ru
• вода — 2 ст.; multi-varca.ru
• специи для рыбы — 0,2 ч. л.; multi-varca.ru
• соль — по вкусу. multi-varca.ru

Приготовление: multi-varca.ru

1. Разморозить рыбу, освободить от чешуи и очистить брюшко. multi-varca.ru Хорошо промыть водой, срезать плавники. multi-varca.ru
2. Порезать рыбу на крупные кусочки. multi-varca.ru
3. В миску поместить рыбу, добавить соль и приправу. multi-varca.ru При желании можно добавить куркуму, паприку или зиру. multi-varca.ru
4. Налить оливковое масло к рыбе, размешать. multi-varca.ru Вместо соли можно добавлять соевый соус. multi-varca.ru
5. Добавить лимонный сок к хеку, перемешать руками. multi-varca.ru Поставить в холодильник на 15 минут. multi-varca.ru
6. Налить в чашу мультиварки чистую питьевую воду, поставить контейнер для варки на пару. multi-varca.ru
7. Из холодильника достать рыбу, разложить по решётке. multi-varca.ru
8. Закрыть крышку, активировать программу «Варка на пару» на 30 минут. multi-varca.ru

В пароварке. dzen.ru Один из рецептов предполагает использование следующих ингредиентов: dzen.ru

• королевский хек; dzen.ru
• лук репчатый; dzen.ru
• свежие помидоры; dzen.ru
• морковь; dzen.ru
• укроп; dzen.ru
• соль, перец молотый чёрный; dzen.ru
• лимонный сок; dzen.ru
• оливковое масло. dzen.ru

Приготовление: dzen.ru

1. Рыбу хек разморозить, но не совсем. dzen.ru Так будет удобнее отделить филе от костей. dzen.ru
2. Лук и помидоры нарезать кружочками толщиной 5–7 мм. dzen.ru Морковь натереть на крупной тёрке. dzen.ru
3. Развёрнутое рыбное филе посолить, поперчить и смазать оливковым маслом. dzen.ru
4. На дно лотка пароварки выложить натёртую морковь. dzen.ru На морковь выложить кружочки лука. dzen.ru
5. Филе наполнять как открытую книгу с учётом того, что её надо будет закрыть. dzen.ru Первым класть веточки укропа. dzen.ru На укроп помидоры и полукольца лука. dzen.ru
6. «Закрыть» филе, как книгу, и на верх выложить помидорные и луковые кольца. dzen.ru
7. В нижний резервуар пароварки влить воду и подключить к сети. dzen.ru
8. Запустить реле таймера, чтобы включилась лампочка и начал идти пар. dzen.ru
9. Установить первым лоток с рыбой (она готовится дольше). dzen.ru На него второй лоток с овощами и, закрыв крышкой, выставить время готовки. dzen.ru Мощность пароварки 800 Вт, время для рыбы — 30 минут. dzen.ru