Несколько способов дозревания авокадо в домашних условиях:

1. Обернуть бумагой. 4 Вымыть и обсушить авокадо, плотно обернуть его в два-три слоя бумаги. 1 Положить в тёплое место, ежедневно проверять состояние плода и переворачивать его. 1
2. Поместить рядом с другими фруктами. 4 Ускорить созревание помогут спелые бананы, красные яблоки и томаты. 4 Вымытые и высушенные фрукты нужно поместить в пакет, обеспечив максимальную герметичность. 4 На несколько плодов достаточно будет всего одного банана, яблока или томата. 4
3. Выдержать в крупе или муке. 4 Для этого подойдут кукурузные зёрна или очищенный рис. 4 Авокадо нужно положить в большую миску или кастрюлю так, чтобы фрукт был со всех сторон окружён крупой и не соприкасался со стенками. 4 В этом случае он дозреет за один-три дня при комнатной температуре. 4 Также купленное авокадо можно положить в миску или пакет с мукой. 4 В этом случае для дозревания достаточно суток. 4
4. Оставить на подоконнике. 1 Если есть несколько дней, можно завернуть авокадо в фольгу или бумагу и оставить на тёплом подоконнике. 1

Выбор способа зависит от личных предпочтений и доступности ресурсов.