Вопросы к Поиску с Алисой
По информации сайта volshebnaya-eda.ru, количество фарша и теста для одного чебурека должно быть примерно равным. volshebnaya-eda.ru
Также есть упоминание о том, что, согласно ГОСТу СССР, соотношение теста и фарша было 6:5. www.gastronom.ru
При этом стоит учитывать, что строгих пропорций для теста не существует, и в разных рецептах могут быть свои соотношения ингредиентов. volshebnaya-eda.ru