Какие существуют хитрости для растворения плавленого сыра в супе?

Несколько хитростей, которые помогут растворить плавленый сыр в супе:

• Заморозить сыр. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru Затем натереть его на мелкой тёрке и добавлять в горячий бульон, постоянно помешивая. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru
• Нарезать сыр небольшими кубиками. otvet.mail.ru Положить в кипящий суп и помешивать до полного растворения сыра. otvet.mail.ru
• Остудить сыр. www.babyblog.ru Затем натереть его на крупной тёрке и добавлять в кипящую воду за 15 минут до готовности, порциями, сразу размешивая. www.babyblog.ru
• Использовать плавленый сыр из банки. www.bolshoyvopros.ru Он растворится быстрее. www.bolshoyvopros.ru
• Начать разводить сыр в меньшем количестве бульона. otvet.mail.ru Для этого нужно подогреть бульон в сотейнике на огне, не доводя до закипания, и помешивать. otvet.mail.ru Если комочки всё же образовались, их можно откинуть на мелкоячеистое сито и протереть в суп. otvet.mail.ru

Выбор хитрости зависит от личных предпочтений и желаемого результата.