Для гранолы можно использовать разные сухофрукты и орехи. 1 Например, изюм, клюкву, курагу, вяленую вишню. 1 Также гранола хорошо сочетается с цукатами. 1
Из орехов для гранолы подойдут грецкие, миндаль, фундук, кешью, фисташки. 2
Гранолу лучше готовить с сырыми орехами и семечками, чтобы при запекании они не сгорели и имели приятный вкус. 5
Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений. Например, сушёные ягоды придадут граноле фруктовую сладость, а поджаренный миндаль добавит пикантно-солёное послевкусие, которое только подчеркнёт сладкие компоненты. 2