Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Какие способы существуют для отделения филе минтая от костей?
Вопрос для Поиска с Алисой
20 февраля

Какие способы существуют для отделения филе минтая от костей?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Один из способов отделить филе минтая от костей с использованием острого ножа и разделочной доски: m.ok.ru

  1. Подготовить рыбу. m.ok.ru Промыть минтай под холодной водой, обсушить полотенцем. m.ok.ru Удалить чешую и внутренности, если они есть. m.ok.ru
  2. Уложить рыбу на доску. m.ok.ru Положить тушку на бок — спинкой вверх, головой от себя. m.ok.ru
  3. Сделать разрез вдоль хребта. m.ok.ru Начиная с головы, острым ножом прорезать кожу до позвоночника. m.ok.ru Затем, слегка наклоняя лезвие к хребту, провести им вдоль него до хвоста. m.ok.ru
  4. Отделить филе от позвоночника. m.ok.ru Придерживая филе одной рукой, второй — аккуратно продвигать нож вдоль хребта, отделяя мякоть. m.ok.ru Сделать то же самое с другой стороны. m.ok.ru
  5. Удалить рёберные кости. m.ok.ru После отделения филе можно вырезать центральную часть с рёберными костями или удалить их пинцетом, если филе нужно целиком. m.ok.ru

Также есть способ, при котором разрезают спинную часть рыбы вдоль хребта и руками отделяют филейную часть от костей. otvet.mail.ru Ножом при этом лучше не пользоваться, так как можно нарезать филе вместе с костями. otvet.mail.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Jul 28 2025 17:04:21 GMT+0300 (Moscow Standard Time)